第393章 -最强副陪孔维德的亲传攻略
    人这一生会有很多烦心事，在自己最擅长的领域被人击败，那绝对是最最让人心烦的存在。
    卓爸爸现在就有这种感觉。
    养了半辈子牛羊，吃了半辈子牛羊肉，最后反倒是被一个小后生给全面超越。
    这种感觉真的是让人超级闹心。
    咦？
    不对呀！
    卓爸爸忽然眼前一亮，我虽然养了小半辈子牛羊，可我不是厨子啊！
    我是养殖户他是厨师，这没在一条赛道上我比个什么劲？
    想通了这一点，卓爸爸的心情忽然就又好了起来，再吃起羊肉就感觉又多了几分鲜嫩。
    王凡可没空管这位未来老丈人什么反应，他现在就谨记二叔的叮嘱，完全按照二叔的方案执行。
    只要卓妈妈的碗里一空，王凡手中公筷上的肉就会第一时间出现在卓妈妈的碗里，间歇性的还会有新鲜水灵的蔬菜，主打一个荤素搭配。
    卓倩倩就感觉自己好像成了小透明，她正在研究自己是不是要吃自己老妈一点醋合适。
    好在王凡时不时的还会露点肉给她，让她才不至于想的太偏。
    羊肉里的油脂经过烫煮，大部分融入到了锅里的高汤当中，让高汤的气味越发浓郁。
    王凡适时的拿出了一盆麻酱和一盆油碟当做蘸料。
    麻酱是北方吃法，油碟南方吃的较多，王凡主打一个南北融合。
    爱吃哪个就用哪个，小孩子才做选择题。
    王凡夹了一筷子大三叉肉，在涮锅里轻轻一涮，薄薄的大三叉肉比较肥，熟的同样非常快，刚刚全部变色他就提了起来，放到了一个碗里。
    然后从调配好的二八芝麻酱里挖出半勺酱料，淋到了刚刚捞出来的大三叉羊肉上。
    搅拌均匀的二八酱如同丝绸般柔滑，浓郁的生和芝麻香味巧妙的融合到一起，形成一股让人难以抗拒的香味。
    明黄色的酱汁落到灰白色的大三叉肉上，将羊肉也沁润成上了颜色，轻轻搅拌，羊肉和酱料不断融合，使得每一块羊肉上都雨露均沾了一些。
    卓倩倩咬着筷子眼巴巴的看着这碗肉，就感觉口水已经蓄势待发，就等牙齿这道闸门一开，便来一个大浪滔天。
    心里也不免有点小失落，因为这一碗恐怕也是给自己老妈的。
    自然是不能吃老妈的飞醋的，老板这么做肯定也是想在老妈面前好好表现而已，自己还是可以理解……耶？
    正想着事呢，卓倩倩就惊讶的发现那一碗羊肉竟然摆到了自己面前！
    “尝尝这个大三叉肉，蘸上二八酱味道最好。”
    王凡清润的声音在耳边响起，卓倩倩就听话的端起了碗，并听话的用筷子夹起肉片放到了嘴巴里面。
    大三叉羊肉不愧是羊身上最适合涮肉的部位之一，脂肪分布均匀，具有油润而不腻的口感，刚一入嘴卓倩倩便感觉到了肉质的鲜嫩多汁，而且口感滑嫩极有弹性。重复咀嚼，更是每一口都能感受到独特的羊肉香气，生芝麻酱的加入更是给羊肉中融入了无穷的气味变化。
    芝麻生酱中放的盐并不多，在嘴巴里细细品味的时候，还能尝到淡淡的甜味，生的甜味和一点点盐味融入到羊肉里，咸甜的口感让她只想大口大口的把碗里所有的肉都吃下去。
    她是这么想的，自然也就这么做了。
    在自己家里吃饭还用顾及什么形象不成？那家还有什么意义？
    一双筷子划出道道残影，碗里的肉片飞速的进到了嘴巴。
    卓妈妈不着痕迹的看了看王凡，只见王凡一脸笑意的看着自己闺女，不仅没有任何的不满，反而有股发自内心的高兴。
    卓妈妈有些疑惑，因为王凡这种表情她总感觉似曾相识。
    “吃饭就得这么吃，闺女多吃点，看把你瘦的呵呵呵。”
    听到卓爸爸的声音，卓妈妈看向卓爸爸，就看见后者脸上也挂着笑，正满脸高兴的看着胡吃海塞的闺女。
    卓妈妈直接就把王凡的笑脸跟卓爸爸的笑脸对号入座了，难怪自己觉得似曾相识，这不整个就是同款吗？
    合着你当闺女养呢？
    卓妈妈一下子就哭笑不得起来，这莫非就是传说中的爹系男友？
    王凡继续夹起大三叉肉到涮肉里，卓妈妈卓爸爸的碗都被他夹的满满当当。
    接下来就成了王凡的个人秀。
    “小三叉羊肉肉质较为细嫩，纹理细腻，入口滑嫩。它的脂肪含量相对大三叉较少，因此口感相对较清爽，不会过于油腻。小三叉羊肉通常较为鲜美，肉质的清淡和细嫩使其更容易凸显出羊肉的原汁原味，适合蘸着油碟或者直接吃。”
    “接下来之前放下去的羊上脑肉也已经可以吃了，叔叔阿姨尝尝看，这个羊上脑切的比较厚，但是7分钟的炖煮足够让它变的软嫩非凡，口感上要更加敦厚细嫩，与其他肉的口感完全不同。”
    “之后再尝尝这个羊肚，与牛肚脆爽的口感完全不同，食信甜脆，肚板儿清脆味厚，肚芯儿更嫩，百叶口感脆嫩，肚领儿既有嚼劲儿又不老，鲜嫩可口，倩倩和叔叔要多吃一点，肚仁儿是最嫩的部位，最适合阿姨。”
    卓倩倩都惊了。
    这还是自己认识的那个老板？
    她极度怀疑王凡是不是请了什么人工智能附身，要不然怎么可能说那么多话？还把自己老妈老爸伺候的如此舒服？
    老妈就不说了，那已经完完全全是看女婿的眼神，就连老爹的嘴角都已经快要咧到耳朵根去了，老板什么时候有这种功力了？！
    王凡感觉到卓倩倩的震惊，心里也有点小得意。
    这可是自己找孔维德取了好几天经的结果，孔维德根据王凡的特点量身定制的攻略，现在牛刀小试果然把老丈人和丈母娘伺候的服服帖帖。
    听说那哥们把自己老丈人丈母娘伺候的已经把他当亲儿子了，至于他们家那个姑娘，也就是孔维德的媳妇儿，已经完完全全的成了编外人士，孔夫人已经完全搞不清楚这到底还是不是自己的娘家。
    王凡不要求达到这种效果，能很好的融入进去就可以。
    (本章完)