冯胜男还是很好奇:“嫂子,我哥在沪城的餐厅,会有很多明星去吃吗?”
罗晴回答:“会有一些,不过那些明星大多都是会提前预订,所以去我们那家店吃饭的一般客人,并不会碰到的。”
冯胜男听了有一点点小失落。
母亲看到笑了:“怎么?你还想去店里见明星?那你可以去你哥的餐厅当暑期工,兴许可以见到。”
这话让冯胜男顿时两眼放光,看向了自己的嫂子罗晴。
罗晴微笑点头:“这个应该可以,不过要你哥同意。”
冯胜男立刻坐到罗晴的身边,抱住罗晴的胳膊。
“嫂子,好嫂子你跟我哥说说,让我放暑假去嘛。”
罗晴:“不是我不帮你说,这个要看你哥愿不愿意啊,我也不能做主,而且你去做暑期工,如果暑期没有明星去怎么办?”
这个问话还真是把冯胜男给问住了。
看到女儿愣住,三婶笑了。
“看看,你要去你哥那干暑期工是假,你就是想去追星,这就不对了吧?”
被母亲这样一说,冯胜男也有些不好意思。
“嫂子你跟我哥说说,我真的想去干暑期工嘛,没有见到明星也没关系的。”
看到冯胜男这样一种态度,罗晴只能答应。
“好,好,等你哥回来,我跟他好好说一下。”
冯胜男这才高兴笑起来:“嫂子真好。”
三婶听到女儿这话,再次笑着开女儿玩笑。
“嫂子帮你去求你哥就好,不求就不好了?”
冯胜男撅起小嘴:“都好嘛,妈妈你怎么总挑我的毛病。”
三婶:“这是教你,不能用到人家就说人家好,人家不帮你办事了就背后说人家不好,女孩子在外面要矜持,不能动不动就求人。”
罗晴也很赞同三婶的话。
“对的,胜男你妈妈说的对,女孩子不要随便在外面求人,女孩子要懂得保护自己,不能被人家随便侵犯,更不能为了一点小恩小惠就放下身段求人。”
冯胜男很认真点头答应:“我知道啦,我不会随便求人。”
罗晴带女儿在爷爷家里的同时。
冯正明已经到了和小师叔黄涛约定好的地方。
今天两个人还是一起到省档案馆,要找一些资料充实书稿。
冯正明赶到的时候,黄涛已经先到了。
“不好意思,师叔我今天起晚了,所以来的有点迟。”
黄涛笑着回应:“没关系,我也刚到没多久。”
然后黄涛把手上的资料递给冯正明。
“你看看这些,这些老档案上,有过去一些鲁菜馆的资料,这些也应该都罗列一下,好让看了我们这本介绍名厨名录的人,知道我们泉城一些馆子的历史。”
冯正明看了看,却否定了黄涛这样的安排。
“我觉得不用加入这些,毕竟我们是名厨名录,还是应该要以介绍鲁菜名厨为主,插入这些内容太多,反倒是显得有些杂乱。
这些我们之后可以单独收集编撰一本介绍鲁菜馆的书。
师叔你觉得呢?”
黄涛想了想,笑起来:“不错不错,还是正明你有想法,这样我们还能接着编撰下本书。”
看到黄涛兴奋的样子,冯正明倒是有点哭笑不得。
不过仔细一想,倒是也能够理解小师叔的兴奋劲头。
黄涛一直以来手艺都不是太行。
主要是他似乎对在后厨做菜确实兴致寥寥。
但也不能说他就对美食没有兴趣。
相反,他一直都对美食兴趣很大,对深挖每道菜背后的各种历史,还有一些厨师的资料他都是非常感兴趣。
尤其是他后来去了南方,在那边接触到一些美食杂志。
也曾经担任过南方一些美食杂志的编辑。
所以对黄涛来说,他一直都希望自己可以成为一位美食评论家。
也因此,黄涛对编撰各种美食相关书籍更加上心。
之前他是没有足够的权威性,他写的很多书也没有获得多大反响。
但自从跟冯正明一起合作,从推出齐鲁餐馆酒楼推荐指南开始。
黄涛终于享受到他梦寐以求的那份尊重。
所以他现在对编撰出版相关书籍更加有兴趣。
冯正明也觉得这样挺好,可以充分发挥出黄涛的优势。
所以他也愿意帮忙,给小师叔抬一抬身份。
两个人在档案馆里,又查阅了一些过去几位老师傅的经历,也是着重查了一些老师傅们过去那些师承的师父,他们的一些生平。
这样也能够把鲁菜的传承写的更加详尽一些。
全部查询结束,冯正明和黄涛一起在档案馆里就进行修改和记录。
一直忙碌到快中午,两个人也算是基本完成了今天的部份。
冯正明把全部稿件交给黄涛。
“师叔你下午辛苦一下,我今天下午不能帮你,下午我要去汇泉楼里准备一下,汇泉楼晚上有一些接待活动。”
黄涛笑着表示理解:“没关系,你忙你的,这剩下的部分交给我了。”
冯正明开车带小师叔一起,到干饭铺的老铺里吃了顿午饭。
刚好碰上家里人也到老铺吃午饭。
碰上了,大家就干脆坐一桌。
坐下后,冯胜男紧挨着罗晴,不停小声催促,想要让嫂子帮忙跟哥哥说。
冯正明很快就注意到了,他面带笑容问:“我们家胜男这看着是有什么事情要让我给你办?所以想要让你嫂子帮你说话?”
冯胜男被这么一说顿时一惊:“呀,哥你都知道了?”
女孩这么一惊让大家都顿时笑了起来。
司徒爷爷边笑边说:“你呀,被你哥诈唬了,他就是故意这么说的。”
冯胜男顿时撅起小嘴:“哥哥就喜欢吓唬人。”
罗晴笑着帮忙把冯胜男要求跟丈夫说出来。
冯正明听了很直接答应:“可以啊,你马上不是也要上高中了?放暑假可以去沪城找我,要不让你嫂子回来接你,到那边你也可以陪陪你嫂子。”
见哥哥答应的这么爽快,冯胜男都有点不敢相信:“真的啊?”
冯正明点头:“当然是真的,你这么积极想要做暑期工,哥肯定要支持你。”
接着冯正明也提醒了一下妹妹。
“不过我要提醒你啊,能不能在店里见到明星我可不能保证。”
冯胜男笑着点头:“我知道啦,见不到也没关系,可以去沪城见识见识也挺好。”
冯正明:“怎么?打算考沪城的大学?”
三婶帮忙回答:“本来我跟她爸说,让她可以考省内大学,或者是去京城的大学,结果她不乐意,说是你们在沪城,她也要去沪城。”
冯正明不禁有些好奇:“胜男大学想要学什么专业?”
冯胜男非常直接:“我想学金融。”
听到这个专业,冯正明点点头:“挺好,以后可以赚大钱。”
三婶有些担忧:“她一个女孩子学金融,我总觉得不放心。”
冯正明笑了:“婶子你不用担心,有我三叔在呢,再说了,不是还有我?这以后胜男妹妹学了金融,还能给我的餐厅带来一些谈生意的大客户。”
冯胜男乐呵呵答应;“哥你放心,我以后要是成了高管,请客一定首选你的餐厅。”
冯正明佯装感激回应:“好,哥在这里谢谢我的好妹妹帮忙招揽生意。”
看到这兄妹俩浮夸的演技,让全家人也都忍不住笑起来。
小师叔黄涛也边笑边说:“金融专业确实不错,未来肯定是有前景的。”
冯正明补充一句:“再不济可以回来,考个银行之类,起码不至于没有工作。”
三婶听冯正明说法也觉得是这个道理。
毕竟女孩子,三婶觉得还是有个安稳工作就好。
中午在老铺里吃了饭。
黄涛也是陪着两位老爷子喝了两杯酒。
冯正明因为还要开车送人,所以他中午没有喝酒。
不过后厨里三师兄杨斌,也被冯正明请过来喝了两杯。
顺便一起跟小师叔聊了一些名厨名录的事情。
杨斌对名录的编撰,他是没有多少意见。
“哈哈哈,你们问我等于是白问,我没有意见,我反正是觉得,自己能跟师父他们一起上鲁菜名厨的名录,那是我的光荣啊,怎么写我都行。”
听到三师兄这么说,冯正明不乐意了。
“那不行,三哥你好歹也是百强名厨里的优胜者,不能让你那么寂寂无名,必须要给你塑造出一个好身份,以后你想在泉城这边开个自己的酒楼,也能有身份干。”
杨斌听后一脸严肃:“怎么着?正明你这是要赶我走啊?”
冯正明:“不是的三哥,我怎么可能会赶你走呢?我的意思是,以后我要在泉城再开新酒楼,你是不是要去给我掌勺?”
话改变一下这么一说,杨斌顿时就乐意。
“那没话说啊,你要是在泉城再开新的酒楼,只要是需要我,我义不容辞,肯定帮你去当掌勺的。”
黄涛听到杨斌的话,看看杨斌和冯正明。
他也是有点无奈的笑了笑没有吭声。
黄涛心里已经明白,杨斌虽然是师兄,但已经算是跟定了冯正明这个小师弟。
在比赛结束后,也不是没有人来专门挖杨斌的。
甚至都有人找到杨斌家里去。
但全部都被杨斌毫不客气拒绝了。
杨斌很清楚,如果不是小师弟,他现在可能蹲在老家乡下,已经是连厨师这一行都干不下去了。
对杨斌来说,自己的手艺是师父教的,但是让自己能把手艺发挥出来,并且让自己可以把手艺更加精益求精的人,是自己的小师弟。
在杨斌这里,小师弟是自己绝对的伯乐。
所以杨斌心里认定是要跟着小师弟干。
无论小师弟哪家店需要自己?
哪怕就是只能在老铺这样略显平价的馆子里,杨斌也愿意努力帮冯正明把老铺经营好。
这些年冯正明不怎么在泉城,冯家干饭铺的老铺始终口碑最好。
背后都是杨斌在后厨起到了很关键的作用。
为什么冯正明能长时间在沪城那边?
正是因为他背后有几位师兄的全力支持。
所以冯正明也知道,自己不能让三师兄的手艺被埋没。
他确实有打算,要在泉城未来也开一家酒楼的。
当然,更确切说,泉城不算是新酒楼,而是要重新把燕喜楼招牌挂起来。
到时候冯正明是准备要让三师兄成为新燕喜楼的掌勺。
因为大师兄和五师兄已经融入到汇泉楼。
现在汇泉楼也挂着省级老字号的牌子。
所以实际上倒是也不用回重新开业燕喜楼去掌勺。
而燕喜楼重新开业,必须要有师父手艺最正宗的传承人掌勺。
这个人现在来说最合适的就是三师兄杨斌了。
不过在那之前,还是先要让三师兄收一些徒弟。
“三哥你收徒的事情,有看中的人吗?”
杨斌点头:“这个你不用担心,我已经看好了后厨里几个小子,再考验考验他们,要是品性各方面都不错,我就准备收下当徒弟。”
冯正明:“好,三哥你到时候要收徒,我们给你举办个收徒仪式。”
杨斌赶紧摆手:“你可别,师父当年都没有搞仪式,我怎么能搞?”
黄涛笑呵呵在旁边撺掇:“要搞,以前师兄他们是没条件,你们现在已经有条件,而且你可是鲁菜的百强名厨,怎么能不搞一下收徒仪式?”
杨斌态度也是很坚决:“师叔你就别在这撺掇,我肯定不会搞的。”
不过杨斌倒是没有忘记大师兄:“我觉得大师兄可以搞一下。”
黄涛:“你这是故意的吧?你们大师兄当初收徒都没有什么动静,还能新收的徒弟比以前的张磊和杨鹏好啊?”
冯正明给出建议:“到时候让张磊和杨鹏一起参加仪式。”
杨斌立刻附和:“对对,到时候把张磊叫回来,让他和杨鹏一起,跟着新徒弟再次拜师。”
黄涛笑得不行:“哈哈哈,行行,你们师兄弟的事情,我不掺和。”
中午这顿饭,后面变成冯正明和三师兄还有小师叔黄涛聊天。
罗晴和三婶提前带着孩子们出去玩了。
两位爷爷倒是留下来,一边听他们讨论,时不时也会给出一些建议。
一顿饭一直吃到下午一点多,才算是快乐的结束。
冯正明让三师兄注意休息,他开车把小师叔黄涛送回家,又把两位爷爷送回家午休,自己才赶去汇泉楼准备晚上的接待餐会。(本章完)